-
Hifadhi ya Vyombo vya Kupika vya Chuma
Kwa kuzingatia ukubwa wake, heft, na chuki ya unyevu, kutafuta mahali pazuri jikoni pa kuhifadhi chuma chako cha kutupwa inaweza kuwa gumu.Maswali mawili kati ya yanayoulizwa mara kwa mara ya timu ya Southern Cast Iron ni jinsi ya kupanga mikusanyiko mikubwa ya vyombo vya kupikia vya chuma na jinsi ya kutumia vyema vyombo vichache...Soma zaidi -
Kutengeneza Beignets za kupendeza kwenye kikaango cha chuma cha kutupwa
Keki hizi za kukaanga ni tamu sana na hakika hukupa nafasi ya kujaribu sukari nyingi.Ni kamili kwa karamu za chakula cha jioni kwa karamu za kuzaliwa, wageni wako watazitaka wakati wote!Maagizo ya Kupikia: Muda wa Maandalizi: Saa 1, dakika 40 Muda wa Kupika: Dakika 3 Hutengeneza takriban 48 beignet...Soma zaidi -
Mambo 4 Ambayo Hupaswi Kupika Katika Iron
Kuna sheria chache sana za chuma-kutupwa za kufuatana na sufuria yako ya chuma-kutupwa, lakini kuna baadhi ya vyakula ambavyo ni vyema kuviepuka.Watu wengi wanaopika sufuria za chuma cha kutupwa huzipenda zikiwa na joto la jua elfu moja, haswa ikiwa wana moja ya viunzi 12 vya kutegemewa zaidi unayoweza kununua.Baada ya yote...Soma zaidi -
Jinsi ya Kusafisha Grill yako
Utumiaji Sahihi wa Pani ya Kuchomea Kabla ya kufikiria kuhusu kusafisha sufuria yako, kwanza fikiria kuhusu kuitumia ipasavyo.Ni matumizi yasiyofaa ambayo yanawageuza kuwa ndoto za kusafisha.Joto la Wastani Kukaa mbali na joto kali wakati wa kupika nyama kwenye sufuria ya kuchoma ni muhimu.Kwa sababu kuna mgusano mdogo na chuma, chakula ...Soma zaidi -
Sehemu ya Mchele wa Oveni
Vifaa vya Kuchanganya bakuli la Kioo Silicone Kitambaa cha Chai Tray ya Kuokea Viungo Vikombe 4 vya wali uliopikwa 350 gr kamba mbichi ya mfalme iliyokatwa kwa makombo, iliyokatwa na kwa vichwa kuondolewa vitunguu 2 vilivyokatwa juisi ya chokaa 1 pilipili iliyokatwa 150 gr sukari iliyokatwa mbaazi iliyoyeyuka hal 60 mafuta ya nazi vijiti 2...Soma zaidi -
Manufaa ya Vyakula vya Kupika vya Cast-Iron
Kwa sababu cookware ya chuma-cast ni kondakta bora wa joto, inaweza kudumisha halijoto ya juu kwa muda mrefu, ikikuza hata kupikia.Kwa ujumla, kupika kwa sufuria ya chuma-chuma hufanya kazi vizuri na vyakula vingi, kutoka kwa kipande cha nyama, kuku au samaki kwa mboga.Lakini sufuria za kutupwa sio ...Soma zaidi -
Mapishi ya Moo Goo Gai Pan (Mah Gu Gai Pan).
Mah Gu Gai Pan inamaanisha "uyoga mpya uliopikwa na kuku iliyokatwa."Mlo huu wa kitamaduni wa Kikantoni kwa kawaida hutolewa juu ya wali na kutayarishwa kwa kuoka pamoja kuku, uyoga, mboga mboga na viungo.Hii ni sahani ya kupendeza ya kutumikia marafiki na familia.Unaweza hata kutengeneza Ca...Soma zaidi -
Je! ni tofauti gani kati ya Oveni ya Uholanzi na Iron ya Kutupwa?
Ikiwa unauliza "Kuna tofauti gani kati ya oveni ya Uholanzi na chuma cha kutupwa?"labda unamaanisha: "Kuna tofauti gani kati ya chuma cha kutupwa na chuma cha kutupwa enameled?"Na hilo ni swali zuri!Hebu tuvunje kila kitu.Tanuri ya Uholanzi ni Nini?Tanuri ya Uholanzi kimsingi ni sufuria kubwa au ke...Soma zaidi -
Mchele wa Bacon
Ufunguo wa wali mzuri wa kukaanga ni mchele uliochakaa ambao haushikani tena.Tengeneza kundi kubwa na uiruhusu ikae kwenye friji yako usiku kucha kwa matokeo bora.Kiwango:Maandalizi ya Kati Muda:dakika 10 Muda wa Kupika:dakika 20 Inatumika:6-8 Ipike Kwa : Viungo vya Chuma cha Kutupwa Mayai 3 makubwa ¼ kijiko cha chai...Soma zaidi -
MAPISHI ya Ribeye Aliyezeeka Ya Skillet Pan
Viungo Vijiko 2 Vijiko vya Chimichurri Vilivyokaushwa Vijiko 5 Vijiko vya Extra Virgin Olive Oil, vimegawanywa viazi 6 vya kati Yukon Gold, kusuguliwa na kukatwa robo kijiko 1 cha Rosemary safi, kusaga ½ kijiko cha chai Chumvi ¼ kijiko cha chai Pilipili Kijiko 1 cha Parsley safi ya Italia, iliyokatwa mfuko 1 Mchicha kijiko 2. .Soma zaidi -
Mboga za Kupikwa za Oveni ya Uholanzi yenye Afya
Mboga ni matajiri katika vitamini mbalimbali, lakini ikiwa umechoka na mboga zisizo na ladha, basi kichocheo hiki ni kwa ajili yako!Kitoweo hicho kinaipa ladha ya ziada ambayo itakufanya upende kula mboga.Pia, unaweza kutumia idadi ya jibini ili kufufua sahani ina vizuri.Sahani hii ...Soma zaidi -
Je! cookware ya chuma cha kutupwa ni nini?
Bidhaa zote za cookware za chuma zilizotengenezwa kwa chuma hushiriki kipengele kimoja muhimu: Hutengenezwa kutoka kwa chuma na chuma kilichoyeyushwa, tofauti na vyombo vya kupikia visivyo vya kutupwa vinavyotengenezwa kwa alumini au chuma cha pua.Sio tu kwamba mchakato huu unawaruhusu kwenda moja kwa moja kutoka kwenye jiko na kuingia kwenye oveni au juu ya moto lakini ...Soma zaidi