Vifaa

Kuchanganya bakuli la glasi

Spatula ya silicone

Kitambaa cha Chai

Tray ya kuoka

Viungo

Vikombe 4 vya mchele uliopikwa

350 gr mbichi za kamba za mfalme zilizopigwa makombora, zimetolewa na vichwa vimeondolewa

Vitunguu 2 vya spring vilivyokatwa

juisi ya limao moja

Pilipili 1 iliyokatwa

150 gr mbaazi za sukari zilizokatwa kwa urefu wa nusu

60 ml ya mafuta ya nazi iliyoyeyuka

Vijiti 2 vya nyasi ya limao vilivyokatwa kwa nusu

Kipande cha inchi 1 cha mizizi safi ya tangawizi iliyokunwa

Vijiko 2 vya coriander iliyokatwa

Maagizo

1.Preheat oveni hadi 190oc.

2.Weka vipande vinne vikubwa vya karatasi ya bati kwenye karatasi mbili za kuoka.

3.Weka wali uliopikwa na kupozwa kwenye bakuli kubwa kisha weka kwenye vitunguu maji vilivyokatwakatwa, pilipili iliyokatwa, tangawizi iliyokunwa, mafuta ya nazi, mbaazi za sukari na korori iliyokatwakatwa na changanya hadi vichanganyike.

4.Mimina mchanganyiko sawa katikati ya kila kipande cha karatasi ya bati.

5.Gawa kamba kwa usawa kati ya kila kipande cha karatasi ya bati juu ya mchanganyiko wa wali kisha weka nusu ya kijiti cha nyasi ya limau juu ya kila mmoja.

6.Kunja kingo za karatasi ya bati ili kuunda kifurushi lakini acha nafasi nyingi ndani ya kila moja ya mvuke kwani hii itasaidia kupika vifurushi.

7.Weka trei za kuokea kwenye oveni kwa muda wa dakika 10-12 hadi kamba ziwe na rangi ya pinki na ziive na mchele uwe moto.

8.Kuwa mwangalifu wakati wa kufungua vifurushi kwani mvuke utatoka na itakuwa moto sana.

9.Kutumikia moja kwa moja kutoka kwa vifurushi na wedges za chokaa.