Iwe wewe ni kitoweo cha chuma cha kutupwa kwa mara ya kwanza au msimulizi uliokolea.Kuweka vyombo vyako vya kupikia vya chuma ni rahisi na vyema.Hapa kuna jinsi ya kuongeza chuma chako cha kutupwa:

1.Kusanya vifaa.Punguza rafu mbili za oveni hadi nafasi ya chini kwenye oveni yako.Washa oveni hadi 450°F.

2. Tayarisha Pani.Suuza cookware kwa maji ya joto na ya sabuni.Osha na kavu kabisa.

3.Coat kwa viungo.Tumia kitambaa safi au kitambaa cha karatasi kupaka safu nyembamba ya mafuta ya kupikia* kwenye vyombo vya kupikia (ndani na nje).Ikiwa unatumia mafuta mengi, cookware yako inaweza kuwa nata.

4.Oka sufuria/sufuria.Weka cookware katika tanuri kichwa chini kwa saa 1;kuondoka katika tanuri ili baridi.Weka karatasi kubwa ya kuoka au karatasi ya alumini kwenye rack ya chini ili kukamata matone yoyote.

KIDOKEZO CHA PRO: Vipika vilivyokolezwa ni laini, vinang'aa na visivyoshikamana.Utajua ni wakati wa kuongeza msimu tena ikiwa chakula kitashikamana na uso au kama sufuria inaonekana kuwa dhaifu.

* Mafuta yote ya kupikia na mafuta yanaweza kutumika kutia kitoweo chuma chako cha kutupwa, lakini tunashauri kutumia mafuta yenye sehemu ya juu ya moshi.Kulingana na upatikanaji, uwezo wa kumudu bei, na ufanisi jaribu kutumia mafuta ya zabibu, mafuta ya parachichi, ufupisho ulioyeyuka au mafuta ya mboga.