Jinsi ya Kutumia Cookware ya Iron Iron iliyotanguliwa (Matibabu ya Uso: Mafuta ya Mboga)

1.Utumiaji wa kwanza

1) Kabla ya matumizi ya kwanza, suuza na maji moto (usitumie sabuni), na kavu kabisa.

2) Kabla ya kupika, paka mafuta ya mboga kwenye uso wa kupika wa sufuria yako na joto kabla
sufuria polepole (kila wakati anza kwa moto mdogo, na kuongeza joto polepole).

Kidokezo: Epuka kupika chakula baridi sana kwenye sufuria, kwani hii inaweza kukuza kushikamana.

2. Moto Moto

Hushughulikia itakuwa moto sana kwenye oveni, na juu ya jiko. Tumia kila wakati kitti cha oveni kuzuia kuwasha wakati wa kuondoa sufuria kutoka kwenye oveni au jiko.

3. Kusafisha

1) Baada ya kupika, chombo safi na brashi ngumu ya nailoni na maji ya moto. Kutumia sabuni haipendekezi, na sabuni kali haipaswi kutumiwa. (Epuka kuweka vyombo vyenye moto ndani ya maji baridi. Mshtuko wa mafuta unaweza kutokea ukisababisha metali kunuka au kupasuka).

2) Kitambaa kavu mara moja na paka mafuta kwenye mipako nyepesi wakati bado ni joto.

3) Hifadhi mahali penye baridi na kavu.

4) SIYOosha kabisa katika safisha ya vyombo.

Kidokezo: Usiruhusu hewa yako ya chuma kuwa ya kavu, kwani hii inaweza kukuza kutu.

4.Re-Msimu

1) Osha cookware na moto, maji yenye sabuni na brashi ngumu. (Ni sawa kutumia sabuni wakati huu kwa sababu unajiandaa kuongeza msimu wa kupika). Suuza na kavu kabisa.

2) Omba nyembamba, hata mipako ya kukausha mimea yenye nguvu ya MELTED (au mafuta ya kupikia ya chaguo lako) kwa cookware (ndani na nje).

3) Weka foil ya aluminium kwenye rack ya chini ya oveni ili kuambukiza yoyote, kisha weka joto la oveni hadi 350-400 ° F.

4) Weka cookware chini kwenye rack ya juu ya oveni, na upike cookware kwa angalau saa moja.

5) Baada ya saa, futa tanuri na wacha cookware iweke kwenye oveni.

6) Hifadhi cookware haijafunuliwa, mahali pakavu wakati kilichopozwa.